31
Jul
2018

Rote Beete – Wunderknolle

Rot…
ist eine meiner Lieblingsfarben
Ich liebe Rote Beete, in allen möglichen Variationen.
Die Rote Beete liefert die Vitamine A, C, B und Folsäure.
Es ist auch mit Jod, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor und großen Mengen Eisen ausgestattet.
Doch das ist noch nicht alles:
Rote Beete enthält Betain, das den Risikofaktor für Homocystein bei Herzerkrankungen, Anthocyane, die vor Krebs schützen, und Nitrat, das den Blutdruck senkt, senkt.
All diese Substanzen machen die Rote Beete zu einer Wunderknolle.

Probiert es doch einmal aus.

Habt es fein.

Eure An***

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